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湿冷是冬天的一个显著特点。在冬季，气温会急剧下降，特别是在北方地区，室外温度可能达到零下10-20℃。这种极端的寒冷不仅使河水结冰，还增加了人们生病和受伤的风险。为了抵御这种湿冷，人们通常会穿上厚重的棉衣，并戴上手套、围巾和帽子。这种湿冷不仅影响人们的日常生活，还对健康产生不良影响，因此需要特别注意保暖和卫生防病。冬天应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发，不仅能增强体质，还可以起到很好的御寒作用。京朝轩多年的餐饮食谱制作经验，充分掌握了食堂人员饮食的特点，为了提升餐饮质量标准，通过研究并创新了冬季食谱的制作要点：
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